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冲咖啡用什么水好喝?好咖啡用好水

办公一族的朋友们,很多一定喜爱喝咖啡,不仅仅是因为咖啡的香醇、美味,还因为咖啡还可以提神,给一天的工作增加精神劲,让工作状态更加好!而且咖啡也是很好的社交饮品。

yw永旺彩票那么冲泡咖啡有什么讲究呢?冲咖啡用什么水好喝?

答案:当然是好咖啡用好水,纯净的水就是最好的水。

1、自来水冲咖啡的坏处

自来水中含有泥沙、铁锈,不仅影响咖啡的口感,同时对我们的肠胃也增加负担;自来水中的水垢,影响咖啡的冲泡效果,也降低了咖啡的口味;而自来水中的重金属离子等成分更是对我们人体造成了潜在的威胁,造成健康隐患;

2、纯净水冲咖啡的好处

纯净水因为更纯净没有杂质,对食物的冲泡程度会更透彻、能最大化释放食物中的味道和营养素,还原咖啡最本真的气味和口感;同时也是最健康的方式,正所谓好咖啡配好水,才算是一杯真正的好咖啡;

3、咖啡冲泡小妙招-

温度:冲咖啡不要用100度的开水,一般建议用85-92度为最佳;温度太高会影响咖啡口感,让发苦;温度太低,则不能很好的冲泡效果;

水量:如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,这样能够利用大约99%的有效成分,而且这样泡的咖啡比例正好,也特别美味。

什么时候喝咖啡最好:疲倦的时候、午觉之后、白天;

什么时候不适宜喝咖啡:不建议空腹喝咖啡,对胃不好;

什么人不能喝咖啡:孕妇不建议喝咖啡;有其他敏感疾病的不适宜喝咖啡;

原创文章:http://21pm.org/1438.html

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